Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 (модернизированный ПКА-20-1/1ПП)

Описание

Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт35

Номинальное напряжение, В400

Максимальная температура внутри камеры, °C270

Тип гастроемкости1/1

Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.20

Расстояние между гастроемкостями, мм65Количество воздушных ТЭН-ов, шт.8

Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.8Реверс+Габаритные размеры, мм807,5x890x1780Масса, кг285

Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери