ООО "ЕВ"  8ev@8ev.ru
Моющие средства для пищевой промышленности, молочных ферм и пищевых предприятий.


HACCP
ХАССП
ГОСТ Р51705.1-2001

Бренды

  • Vortex

Новости

АКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)


Есть в наличии на складе

-
По запросу
шт.
Быстрый заказ

Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5
Номинальное напряжение, В 400
Размеры конфорки, мм 395x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 400x750x475
Масса, кг 51

АКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)

Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.